Rocas de chocolate 2 ingredientes:
Hoy os traigo una receta muy fácil y rápida de preparar.
Has leído bien, ¡Solo necesitas 2 ingredientes! 😍👇
Ingredientes:
- 100 g de chocolate negro
- 35 g de cereales (Para esta receta he utilizado los cereales de arroz blanco de kellogg’s, pero podéis utilizar los que queráis)
Si queréis hacer esta receta sin gluten, es lo mismo, pero revisando que los ingredientes que utilizamos no tengan gluten.
Preparación:
- Tiempo de preparación: 5 minutos.
- Dificultad: Fácil.
- Tiempo de refrigeración: 30 minutos.
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Derretimos el chocolate al baño María, a fuego lento, o lo podemos calentar en el microondas durante 2-3 minutos, parando cada 30 segundos para revisarlo. Es importante no dejarlo los 2-3 minutos en el microondas sin parar cada 30 segundos, porque el chocolate es muy delicado, y es fácil que se pueda quemar.
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Cuando esté líquido, con cuidado de no quemarnos, añadimos los cereales, y mezclamos bien.
- Preparamos un plato con papel de horno.
Si tenéis, también las podéis poner en las tarrinas de papel individuales, como las que he utilizado en la foto. - Con una cuchara, vamos cogiendo cucharadas de los cereales mezclados con el chocolate, y los ponemos sobre el plato con el papel de horno. La medida la podéis hacer como más os guste. En mi caso he puesto una cucharada y media para cada roca de chocolate.
- Refrigeramos durante 30 minutos o 1 hora, dependiendo de la nevera. También lo podéis poner en el congelador y así irá más rápido.
¡Que aproveche! 😋
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Te leo en los comentarios 🙂
