Palomitas saludables al curry

Palomitas saludables al curry 🍿🎬

🌱Receta vegana
🌾Receta sin gluten
🥛Receta sin lactosa

La receta de hoy son palomitas saludables con sabor a curry.
Y son muy fáciles de preparar 🤩

Ingredientes:

1️⃣ 25 g de maíz para palomitas (25 g por persona)
2️⃣ 1 cucharada de aceite de oliva o de agua (por persona)
3️⃣ Sal
4️⃣ Curry (Opcional)
5️⃣ Cúrcuma (Opcional)

Preparación:

Tiempo de preparación: 6 minutos.
Dificultad: Fácil.

Tenemos dos formas de hacerlo. Al microondas, o en una olla.

1. En una olla:

Para preparar las palomitas saludables, ponemos una cucharada de aceite en la olla.
Cuando el aceite esté caliente, añadimos los granos de maíz, la sal y cerramos la olla con la tapa.
Cuando se empiecen a hacer las palomitas, escucharemos el sonido típico de las explosiones de los granos de maíz. Y en este momento las iremos removiendo, con la ayuda del mango de la olla, moviendo la olla sin quitar la tapa.
Las iremos removiendo hasta que no escuchemos más explosiones o hasta que sean más distanciadas.
(Es importante irlas removiendo para evitar que se quemen)
Y listo, las sacamos de la olla, y les podemos añadir un poco más de sal si lo creemos necesario.

🍿Ahora solo queda sazonarlas con un poco de curry y cúrcuma al gusto, las removemos, y ya podemos disfrutar de nuestras palomitas saludables al curry 😋

2. En el microondas:

Para preparar las palomitas saludables, ponemos los granos de maíz en un recipiente apto para microondas, con una cucharada de aceite por ración, o con una cucharada de agua.
Añadimos la sal y lo removemos para que se impregne por todos los granos de maíz.
Ponemos el recipiente en el microondas y lo tapamos (la tapa tiene que ser apta para microondas).
Con el recipiente tapado dentro del microondas, lo programamos durante 5 minutos a máxima potencia, o con la opción de palomitas, en el caso de que vuestro microondas tenga esta opción.
Si vemos que paran de explotar antes de tiempo, podemos parar antes el microondas.
Una vez parado, esperamos aproximadamente medio minuto antes de abrir.
Cuando haya pasado el medio minuto, ya podemos sacar las palomitas.

🍿Ahora solo queda sazonarlas con un poco de curry y cúrcuma al gusto, las removemos, y ya podemos disfrutar de nuestras palomitas saludables al curry 😋

Si no queréis que queden picantes, id añadiendo el curry poco a poco e id probando.

¡Que aproveche!